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En
effet, suite au phylloxéra, Henri produisit les premiers
plants greffés-soudés à la fin du XIX°
siècle à Beaumes de Venise. Puis Léon continua
à Sarrians ,berceau de notre société, en 1920,
aidé par ses deux fils Henri et Jean à partir de 1950.
Depuis
les années 70, Michel et Pascale ont continué ce travail
.
Aujourdhui
aidé par Jean Christophe, et après un siècle
dexpériences, les pépinières Chauvin
sont à votre disposition pour vous aider à réaliser
vos projets viticoles .
A
la fin du XIXème siècle, le phylloxéra transporté
par bateaux depuis lAmérique, détruisit quasiment
le vignoble Français, puis Européen, à lexception
des zones submersibles .
Seule
lutilisation de la technique du greffage des Vitis Viniféra,
sur des portes greffes du genre Vitis dorigine Américaines,
et résistants au phylloxéra, permis de sauver la viticulture
en Europe, et les variétés Vitis Viniféra.
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